Salivariciny
Co jsou to salivariciny?
Salivariciny jsou přirozené antibakteriální látky (bakteriociny), které produkuje probiotická bakterie Streptococcus salivarius K12 žijící v ústech a nosohltanu. Jejich úkolem je bránit přemnožení škodlivých bakterií, především Streptococcus pyogenes, který je častou příčinou angín a zánětů v krku. Nejznámější jsou salivaricin A a salivaricin B, které dokážou cíleně potlačovat patogenní bakterie, aniž by ničily celý mikrobiom.
Proč jsou salivariciny důležité?
Salivariciny fungují jako přirozená biologická ochrana krku a mandlí. Pomáhají snižovat výskyt opakovaných angín, zánětů mandlí a bolestí v krku tím, že zabraňují uchycení a množení nebezpečných bakterií. Na rozdíl od antibiotik nenarušují rovnováhu mikrobiomu a nepodporují vznik rezistence. Právě proto se Streptococcus salivarius K12 využívá jako orální probiotikum pro dlouhodobou prevenci infekcí horních cest dýchacích.
Autor: Masáže Plzeň