Přehled nejdůležitějších minerálů
Deset nejdůležitějších minerálů pro lidské zdraví
Minerály hrají klíčovou roli v udržení zdraví našeho těla. Jsou nezbytné pro různé fyziologické procesy, od metabolismu až po podporu imunitního systému. Pojďme se podívat na deset nejvýznamnějších minerálů, které bychom měli pravidelně přijímat.
1. Vápník
Vápník je zásadní pro zdravé kosti a zuby. Dále se podílí na srážení krve, přenosu nervových signálů a svalových kontrakcích. Nachází se v mléčných výrobcích, listové zelenině a obohacených potravinách.
2. Hořčík
Hořčík ovlivňuje více než 300 enzymatických reakcí v těle. Je klíčový pro nervový systém, svalovou relaxaci a kvalitu spánku. Hlavními zdroji jsou ořechy, semena a listová zelenina.
3. Železo
Železo je nezbytné pro tvorbu hemoglobinu, který zajišťuje přenos kyslíku v těle. Jeho nedostatek může způsobit anémii. Najdeme ho v mase, luštěninách a celozrnných potravinách.
4. Zinek
Zinek podporuje imunitní systém, regeneraci tkání a zdravou kůži. Zdrojem zinku jsou maso, mořské plody, ořechy a semena.
5. Draslík
Draslík reguluje krevní tlak, rovnováhu tekutin a svalové funkce. Jeho dostatečný příjem snižuje riziko srdečních chorob. Najdeme ho v banánech, bramborách a rajčatech.
6. Sodík
Sodík je klíčový pro udržení rovnováhy tekutin a krevního tlaku. Při nedostatku může dojít k dehydrataci a svalovým křečím. Sodík je běžně obsažen v soli, ale jeho příjem by měl být kontrolován, aby nedocházelo k nadměrnému množství.
7. Fosfor
Fosfor je důležitý pro zdravé kosti a zuby. Také podporuje metabolismus energie. Zdroje fosforu zahrnují maso, ryby, mléčné výrobky a celozrnné potraviny.
8. Selen
Selen je silný antioxidant, který chrání buňky před poškozením. Podporuje funkci štítné žlázy a imunitního systému. Najdeme ho v para ořeších, rybách a vejcích.
9. Měď
Měď je nezbytná pro tvorbu červených krvinek, zdraví nervového systému a produkci kolagenu. Zdroje mědi zahrnují ořechy, semena, celozrnné obiloviny a vnitřnosti.
10. Jód
Jód je důležitý pro správnou funkci štítné žlázy, která reguluje metabolismus a energetickou rovnováhu. Nachází se v mořských plodech, mořských řasách a jodizované soli.
Autor článku: Daniel Dietl - Masáže Plzeˇn a cvičení SM Systém